FDA là viết tắt của Food and Drug Administration- Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Đây là cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm của Hoa Kỳ; với sứ mệnh bảo vệ và thúc đẩy sức khỏe cộng đồng thông qua các quy định và giám sát an toàn thực phẩm; các sản phẩm thuốc lá, sản phẩm bổ sung chế độ ăn uống; dược phẩm phải theo toa và không cần kê toa, vắc xin; dược sinh học, truyền máu, các thiết bị y tế, bức xạ điện từ các thiết bị phát; và các sản phẩm thú y.
FDA là gì?
FDA Mỹ yêu cầu phải tiến hành đăng kí cho tất cả các công ty sản xuất; chế biến, đóng gói hoặc lưu trữ thực phẩm; thức uống hay thực phẩm chức năng sẽ được tiêu thụ tại Mỹ. Những công ty trụ sở đặt ngoài quốc gia này phải chỉ định một đại diện tại Mỹ dành cho việc liên lạc với FDA.